Bio Bakery: Tábua de Frios

Tábua de frios com fatias de pães de longa fermentação natural, seleção de queijos, salame italiano, creme de queijo fresco e crocante de bacon, geleia de frutas vermelhas, azeitonas, ovos de codorna e uvas.

Vinho Cabernet Sauvignon Castellamare - Tinto Seco

Horário de venda: Todos os dias das 15h às 23h.

Boteco Yujin: Mix de Crudos

Seleção de crudos com lâminas de salmão ao molho agridoce com laranja Kinkan, peixe branco com compota de cebola e coentro, e atum com pi­cles de mostarda e molho cí­trico.

Vinho Tinto Faro Carmênère 200ml

Horário de venda: Segunda à quinta das 17h às 23h. Sexta a Domingo: 11:30 às 00h.

Yujin: Temakitos de Polvo e Camarão

Dois temakitos de polvo e camarão com nori, arroz e molho especial.

Vinho Branco Faro - Chardonnay 200ml

Horário de venda: Seg. a Qui. das 7h às 23h30. Sex. a Dom. das 11h30 às 00h.

Inpot: Salada - Carne em Tiras, Mostarda e Mel

Alface americana, alface roxa, rúcula, cenoura ralada, tomate cereja, ovo cozido, queijo parmesão, carne em tiras, croutons e nosso novo molho de mostarda e mel.

Suco de Uva Bordô Orgânico 100% uva 300ml

Horário de venda: Seg. a Sáb. das 10h30 às 22h.

Maka: Fuego Andino

Filé mignon na brasa, marinado em anticuchera peruana, servido com tostones de batata baby, mix de cogumelos salteados e molho intenso de aji amarillo.

Vinho Malbec Tapiz 150ml

Horário de venda: Seg. a Dom. das 12h às 23h30.

Mino: Manzo ai Funghi

Entrecot com demi glace, espaguete artesanal ao molho de cogumelos frescos e parmesão.

Vinho Irene Chianti DOCG Sangiovese e Canaiolo 150ml

Horário de venda: Ter. a Dom. das 18h15 às 23h30.

Campano: Chorizo de los Olmos

Chorizo grelhado e linguiça borrússia, acompanhados de legumes grelhados. Servido com arroz campeiro, maionese de batata e chimichurri.

Vinho Finca Los Olmos Malbec (Argentina)

Horário de venda: Seg. a Dom. das 11h30 às 23h30.

Kombina Felice: Polpetone Blumenau com Nhoque Cacio e Pepe

Polpetone artesanal recheado com queijo Minas padrão e linguiça Blumenau servido com Nhoque de batatas ao molho Cacio e Pepe.

Vinho Tinto Norton Porteño Malbec 180ml

Horário de venda: Seg. a Dom. das 11h30 às 23h30.

Pizza Bis: Tomate Cereja Confit com Calabresa

Pizza de seis fatias com molho especial de tomate pelati com um leve toque de pimenta, coberta com muçarela Argentina, calabresa especial ralada, manjericão fresco, alho laminado, tomate cereja confitado e finalizada com azeite de oliva.

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Villaggio Grando 200ml

Horário de venda: Seg. a Sex. das 17h30 às 00h. Sáb. e Dom. das 11h30 às 00h.