Pizza Bis
Cardápio
Pizza Bis

🍕Combinações marcantes, sabores irresistíveis.
Ingredientes frescos e de qualidade, um lugar aconchegante e a companhia de pessoas especiais.
Excelência, Experiência e Exclusividade! Esta é a receita para uma pizza perfeita, este é o segredo da Pizza Bis.
Compartilhe a sua #EsperiênciaBIS conosco!

Combo Kids + livreto com Giz

1 Mini Pizza — Escolha o sabor:
Muçarela / Calabresa / Milho / Frango
2 Batatas smile ou 100g de batata palito
1 Suco 400ml ou refri lata
1 Kinder Ovo

R$ 55,04

Coquetéis

Amarula Frozen

Vodka Smirnoff, Amarula, Leite Condensado e Gelo

R$ 54,90

Aperol Spritz

Aperol, agua com gas, um toque critico de laranja e gelo

R$ 44,90

Gin Tônica

Gin Amazzoni, ténica, limao siciliang, alecrim e gelo

R$ 38,90

Hibisco Gin

Gin Amázzoni, Tônica, mel de hibisco, limão siciliano, flor de hibisco e gelo

R$ 44,90

Mojito

Rum, limão, folhas de hortelã, água com gás e gelo

R$ 32,90

Moscow Mule

Vodka Smirnoff limao, espuma de gengibre e gelo

R$ 42,90

Pinã colada

Rum, suco de abacaxi , leite de coco, leite condensado, cereja e gelo

R$ 34,90

Manjericota

Vodka Smirnoff, gomos de bergamota, folhas de manjericdo e gelo

R$ 28,90

Caipirinha Clássica

Cachaga premium, limão, aglcar e gelo

R$ 26,91

Caipirinha Smirnoff

Vodka Smirnoff, limão, açúcar e gelo

R$ 26,90

Caipirinha com outras frutas

Limão siciliano
R$ 28,90
Morango
R$ 28,90
Kiwi
R$ 28,90
Maracujá
R$ 28,90
Abacaxi
R$ 28,90

Caipirinha com outras bebidas

Absolut
R$ 28,90
Vinho
R$ 28,90
Saquê
R$ 28,90
Stanhäger
R$ 28,90

Caipirinha Chimarrão

Vodka, infusão de erva mate, limão e gelo

R$ 32,90

Caipirinha Graviola

Vodka, graviola, xarope de morango, finalizado com manjericão e gelo

R$ 28,90

Caipirinha Hot

Cachaça Premium, limão siciliano, pimenta e gelo

R$ 28,90

Soda Italiana

O Refrigerante do Pizza Bis

Limão Siciliano
R$ 18,00
Maçã Verde
R$ 18,00
Hibisco Artesanal
R$ 18,00

Ice Tea

Chá gelado

Limão
R$ 14,90
Pêssego
R$ 14,90
CranBerry
R$ 14,90

Sucos

Uva - Villaggio Grando 300ml
R$ 18,90
Laranja Integral - copo 400ml
R$ 16,90
Limão (natural) - copo 400ml
R$ 16,90
Maracujá (natural) - copo 400ml
R$ 16,90

Água

Sem gás
R$ 8,20
Com gás
R$ 8,20
Tônica 350ml
R$ 8,90
Tônica Zero 350ml
R$ 8,90

Energético

Red Bull
R$ 21,90
Red Bull zero
R$ 21,90

Doses

Bacardi | Cachaça Premium | Campari | Smimoff | Steinhager
R$ 15,90
Vodka Absolut | Jagermeister
R$ 21,90
Jack Daniels
R$ 24,90
Gin tanqueray
R$ 21,90
Amarula
R$ 21,90
Vodka Smirnoff
R$ 15,90
Red Label
R$ 24,90
Black Label
R$ 28,89

Chopes

Heineken 360ml
R$ 19,90
Amstel 360ml
R$ 18,90

Long Neck

Heineken
R$ 19,90
Heineken Zero
R$ 19,90
Malzbier
R$ 19,90
Amstel Ultra
R$ 16,90

Sunrise

Coquetel sem álcool
Grenadine, suco de pêssego, suco de laranja e gelo

R$ 24,90

Tropical

Coquetel sem álcool
Suco de abacaxi, laranja, pêssego, limão e gelo

R$ 24,90

Morfeu

Coquetel sem álcool
Suco de maracujá, leite condensado, suco de uva e gelo

R$ 24,90

Exclusivas e Saborosas

Salada de Camarão

Da natureza para sua mesa
Mix de folhas verdes, camarão grelhado no azeite de oliva, tomate-cereja e lascas de queijo parmesão

Meia
R$ 28,90
mais informações

Bharani

Mix de folhas verdes, tomate, cubos de frango grelhado e queijo parmesdo.

Meia
R$ 28,90
mais informações

Caprese

Mix de folhas verdes, tomate-cereja, muçarela de búfala em bolinha, lascas de queijo parmesão.
Acompanha molho pesto

Meia
R$ 24,90
mais informações

Fresh Light

Mix de folhas verdes, salmão fresco grelhado, manjericdo, tomate confitado no azeite de oliva e raspas de limão siciliano

Meia
R$ 26,90
mais informações

Salada Crocante

O saber do barulho!
Bacon crocante, croutons, tomate-cereja e mix de folhas verdes

Meia
R$ 22,90

Salada Tropical

Mix de folhas (Crespa, Americana e roxo), Repolho roxo e branco, cenoura com a doçura do morango e da manga.

R$ 28,90

Crocante de Provolone

Queijo provolone, empanado com a farinha panko mais crocante e um toque de salsinha. Dourado por fora, derretido por dentro. Sugestãode molho como acompanhamento "Pesto de tomate".

R$ 38,90

Batata Crush

Batatas sequinhas e crocantes servidas com cheddar inglês e bacon crocante.

R$ 49,90

Búfala Boom

Uma exploséo de sabor!
Bombinhas de mugarela de búfala crocante servidas com pesto de manjericão

R$ 44,90

Batata Lemon Pepper

Baotatas sequinhos e crocantes servidas com lemon pepper e parmesão.

R$ 42,90

Crostini

Leve e apimentado!
Massa sequinha e crocante polvilhada com tempero de pimenta e limão. Servidos com creme cítrico de limão siciliano, o famoso Sour Cream

R$ 19,90

Batata Palito

Sequinha e muito crocante

R$ 32,90

Batata Sorriso

Crocante por fora e macia por dentro

8 unidades
R$ 22,90

Pão de alho da Bis

Pão Quentinho Feito Aqui Na Bis, Recheado Com Creme De Alho Suave, Parmesão e Manjericão

1 unidade
R$ 24,90

Stick Pepperoni

Palitos de massa crocante por fora e macia por dentro, recheada de mugorela e Pepperoni, salpicado com Lemon Pepper e parmesão

R$ 28,90

Blumenau Boom

Uma explosão de sabor!
Linguiça Blumenau moída levemente defumada, empanada com panko crocante e um molho especial

R$ 44,90

Hot Wings

Coxinhas de frango temperadas com delicioso e apimentado molho exclusivo da Pizza Bis. Recomendado consumir com molho barbecue.

R$ 28,90

Pizza Pequena: 25cm | 2 sabores | 6 fatias | serve 1 ou 2 pessoas | massa Intermediária
Pizza Média: 30cm | 2 sabores | 8 fatias | serve 2 ou 3 pessoas | massa tradicional e fofinha
Pizza Grande: 35cm | 3 sabores | 12 fatias |serve 3 ou 4 pessoas | massa tradicional e fofinha

Borda Tradicional P

Catupiry calabresa
R$ 15,90
Cream Cheese com Bacon
R$ 15,90
Cream Cheese com Calabresa
R$ 15,90
Cream Cheese
R$ 15,90
Catupiry
R$ 15,90
Catupiry com bacon
R$ 15,90

Borda Tradicional M

Catupiry com bacon
R$ 18,90
Cream Cheese com Bacon
R$ 18,90
Cream Cheese com Calabresa
R$ 18,90
Catupiry com calabresa
R$ 18,90
Cream Cheese
R$ 18,90
Catupiry
R$ 18,90

Borda Tradicional G

Catupiry com bacon
R$ 18,90
Cream Cheese com Bacon
R$ 18,90
Cream Cheese com Calabresa
R$ 18,90
Catupiry com calabresa
R$ 18,90
Cream Cheese
R$ 18,90
Catupiry
R$ 18,90

Borda Golden

Sua pizza ainda melhor: recheada com o sacor de sua preferência e coberta com queijo parmesão

P
R$ 19,90
M
R$ 24,90
G
R$ 29,90

*Bordas tradicionais ou Golden são feitas na massa tradicional

Alemã

Creme de ricota, Muçarela, Batata Em Lâminas, Linguiça Blumenau e Pesto De Tomate.

Alemã
P
R$ 96,90
M
R$ 117,90
G
R$ 134,90

Rosbife e Alho Negro

Muçarela, Rosbife de Filé Mignon, Muçarela de Búfala, Pesto de Alho Negro e Manjericão.

Rosbife e Alho Negro
P
R$ 118,90
M
R$ 152,90
G
R$ 192,90

Strogonoff de mignon

Muçarela, Strogonoff de Filé Mignon flambado, com tempero especial de tomate e mostarda, champignon e com opção de batata palito e batata palha

Strogonoff de mignon
p
R$ 126,90
M
R$ 148,90
G
R$ 184,90

Trufada com Pecorino

Creme de Ricota, Muçarela, Queijo Pecorino, Farofa de Queijo Crocante e Mel Trufado.

Trufada com Pecorino
P
R$ 98,90
M
R$ 124,90
G
R$ 144,90

Boscaiola

Muçarela, molho quatro queijos especial da Pizza Bis, Mix de cogumelos temperados (paris e porto belo), linguiça Blumenau moída e finalizada com Salsinha

Boscaiola
P
R$ 98,90
M
R$ 124,90
G
R$ 144,90

Colonial

Muçarela, linguiça Blumenau em padaços, tomate confitado, azeitonas verdes e cobertura de queijo colonial ralado na hora

P
R$ 98,00
M
R$ 118,00
G
R$ 138,00

Carbonara

Muçarela, ovo com gema mole, tiras de bacon crocante, parmesão ralado e pimenta preta moida na hora

Carbonara
P
R$ 118,90
M
R$ 138,90
G
R$ 159,90

Grana Padano

Muçarela, queijo grana padano Gran Mestri, presunto parma e geleia de pimenta

Grana Padano
P
R$ 132,90
M
R$ 152,90
G
R$ 192,90

John Pepper

Sabor furioso - muçarela, pepperoni ralado e cheddar inglês

P
R$ 98,90
M
R$ 122,90
G
R$ 142,90

Macaxeira

Muçarela, carne seca desfiada, cubos de tomate, creme de aipim, parmesão gratinado e cheiro verde

Macaxeira
P
R$ 98,90
M
R$ 124,90
G
R$ 144,90

Alcachofra Especial

Mugarela, coragdes de alcachofra, peito de peru, cream cheese Philadelphia e tomate-cereja

Alcachofra Especial
P
R$ 99,90
M
R$ 149,90
G
R$ 169,90

Quinto Elemento

Muçarela, camarão pré-cozido com pempero Pizza Bis ao molho quatro queijos com catupiry

P
R$ 142,90
M
R$ 172,90
G
R$ 198,90

Salmão

A premiada da Bis - muçarela de búfala Levitare, lascas de salmão assado, champignon, alcaparras, amêndoas, tomate-cereja, camarão e azeite de oliva aromatizado

P
R$ 138,00
M
R$ 168,00
G
R$ 198,00

Nossa alquimia

Barbecue Time

Muçarela, molho barbecue, carne suculenta com sabor defumado de churrasco e coberta com lâminas de alho

Barbecue Time
P
R$ 98,90
M
R$ 119,90
G
R$ 139,90

Balneário

Muçarela, cubos de frango grelhado, alcaparras, champignon, catupiry e azeitonas verdes

P
R$ 96,90
M
R$ 118,90
G
R$ 138,90

Brasileira

Muçarela, carne seca desfiada, alho-poró e cream cheese Philadelphia

P
R$ 98,90
M
R$ 124,90
G
R$ 144,90

Brócolis Especial

Mucarela, brócolis, ervilha, tomate-cereja, alho, catupiry, azeitonas pretas e bacon em cubos

P
R$ 92,00
M
R$ 124,90
G
R$ 134,90

Paris

Queijo provolone, presunto cozido e defumado, molho quatro queijos cogumelos frescos cobertos com queijo parmesão

P
R$ 98,90
M
R$ 122,90
G
R$ 142,90

Parma

Muçarela, tomates em rodelas e presunto parma

P
R$ 96,00
M
R$ 134,90
G
R$ 154,90

Caprese

Muçarela, tomate em rodelas, muçarela de búfala Levitare, molho pesto, tomatecereja e folhas de manjericão

P
R$ 98,90
M
R$ 118,90
G
R$ 138,90

Caprese Confit

Muçarela, rodelas de muçarela de búfala, tomate confitado Pizza Bis, Pesto de manjericão e finalizada com manjericão roxo

P
R$ 98,90
M
R$ 124,90
G
R$ 144,90

Chicken&Bacon

Muçarela, frango em cubos, milho, bacon tiras sequinhos e Catupiry.

P
R$ 98,90
M
R$ 118,90
G
R$ 138,90

Divina Italiana

Muçarela, pepperoni, cebola, champignon, tomate em cubos e um leve toque de azeite de oliva

P
R$ 92,90
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Da Hora

Para todos os momentos - Muçarela, presunto cozido e defumado, pepperoni, cebola, champignon, pimentão, azeitonas verdes e bacon em cubos

P
R$ 92,90
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Zucchini

Muçarela, fatias de abobrinha gratinadas com alho e parmesão cobertas com presunto parma

P
R$ 112,90
M
R$ 138,90
G
R$ 158,90

Os clássicos

Atum

Muçarela, atum sólido, cebola e azeitonas pretas

Atum
P
R$ 99,90
M
R$ 124,90
G
R$ 152,90

Bacon

Crocante como deve ser - Muçarela, milho e bacon em fatias

P
R$ 92,90
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Bacon Catupiry

Muçarela, presunto cozido e defumado, catupiry e bacon em fatias

P
R$ 98,90
M
R$ 118,90
G
R$ 138,90

Calabresa

Muçarela, calabresa, cebola e azeitonas verdes

P
R$ 84,00
M
R$ 104,00
G
R$ 114,00

Camarão

Muçarela, camarão temperado com um toque de alho

P
R$ 123,90
M
R$ 159,90
G
R$ 189,90

Frango Catupiry

Muçarela, cubos de frango grelhados e catupiry

P
R$ 96,00
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Marguerita

Muçarela, manjericão, catupiry e rodelas de tomate

P
R$ 96,90
M
R$ 108,90
G
R$ 122,90

Muçarela

A mais deliciosa das muçarelas servida sobre o molho de tomate especial Pizza Bis

P
R$ 82,90
M
R$ 92,90
G
R$ 106,90

Pepperoni

Muçarela e pepperoni premium com um toque de páprica picante

P
R$ 92,90
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Portuguesa

Muçarela, presunto cozido e defumado, cebola, ovos e azeitonas verdes

P
R$ 92,90
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Quatro Queijos

Muçarela, queijo parmesão, queijo provolone e um toque de queijo gorgonzola

P
R$ 92,90
M
R$ 112,90
G
R$ 124,90

Irresistíveis

Banana com chocolate

Leite condensado, banana e chocolate branco ou preto

P
R$ 99,90
M
R$ 125,90
G
R$ 149,90

Chocolate Preto ou Branco

P
R$ 98,90
M
R$ 118,90
G
R$ 132,90

Floresta Negra

Chocolate preto, Nutella e crocante de Ovomaltine

P
R$ 99,90
M
R$ 125,90
G
R$ 149,90

Momento perfeito

Morango

A sensação do momento - Leite condensado, morango, chocolate preto ou branco

P
R$ 99,90
M
R$ 139,90
G
R$ 159,90

Sinestesia

Leite condensado, amendoim crocante, chocolate preto ou branco e sorvete Häagen-Dazs

P
R$ 136,00
M
R$ 176,00
G
R$ 196,00

Toast Chocolate

Massa leve coberta de chocolate gratinado

Chocolate Branco
R$ 22,90
Chocolate Preto
R$ 22,90

Toast Bacanana com Chocolate

Massa leve coberta de banana fresca, chocolate gratinado e leite condensado

Chocolate Branco
R$ 34,90
Chocolate Preto
R$ 34,90

Toast Banoffe

Cama de creme de leite, banana fatiadada, Doce de Leite especial, gotas de chantily e canela em pó

R$ 38,90

Toast Floresta Negra

Com leite condensado, chocolate preto Nestlé, Nutella e crocante de Ovomaltine

R$ 34,90

Toast Sinestesia

Chocolate branco ou preto. A tradicional pizza Sinestesia com opção menor com uma bola de sorvete Haagen Dazs.

R$ 49,90

Toast Morango

Massa leve coberta de chocolate preto ou branco, morango fresco e leite condensado

R$ 34,90

Nuvens de Morango

Deliciosa mistura de leite condensado com creme de leite, pedaços de suspiro, morangos frescos e cobertura de chantilly

R$ 48,90

Taça Häagen-Dazs

Uma bola Häagen-DazS do seu sabor preferido!

Morango
R$ 24,90
Macadâmia
R$ 24,90
Chocolate belga
R$ 24,90
Doce de leite
R$ 24,90
Baunilha
R$ 24,90

Sundae

Duas bolas de sorvete Häagen Dazs cobertas com calda de chocolate e amendoim crocante

R$ 49,90

Sundae Brownie

O melhor Brownie em pedaços, cobertos com creme especial de ninho, uma bola de sorvete Häagen Dazs e coberto com chantily

R$ 54,90

Caramelada

Deliciosa mistura de banana flambada e caramelizada, sorvete Haagen-Dazs de macadâmia, chantilly e amendoim crocante

R$ 34,90

Petit Gâteau

Delicioso bolo de chocolate com recheio cremoso.
Acompanha uma bola de sorvete de baunilha Hdogen-Dazs

R$ 39,90

Banana Split

Banana, tres bolas de sorvete Häagen Dazs cobertas com amendoim crocante e deliciosas caldas de chocolote de morango

R$ 39,90

Brownie com sorvete

Brownie com sorvete häagen dazs e cobertura de chocolate

R$ 49,90

Crumble de Maçã

Maça assada com especiarias, farofa de nozes crocantes, e sorvete de creme macadâmia haagen-dazs

R$ 26,90
notato digital