Kombina Felice
Cardápio
Kombina Felice

Pratos da culinária italiana, preparados de forma artesanal com ingredientes frescos e assinados pela Chef Sandra Scalco. Uma experiência única e boas memórias, é o que buscamos marcar na vida dos nossos clientes. Ótimas entradas, massas, risotos e sobremesas sublimes, em um ambiente aconchegante e descontraído.

De 03 a 31 de julho, você vai se surpreender com o menu exclusivo que a Kombina Felice preparou especialmente para a 16ª edição do Festival Balneário Saboroso! Por R$ 95,90, você aproveita um menu repleto de sabor e criatividade.

Menu Saboroso

O menu individual começa com uma polenta crocante com ragu de linguiça Blumenau e parmesão. O prato principal é um fettuccine envolto em fonduta de queijo brie com cubos de filé mignon. Para a sobremesa, um bombolone recheado com chocolate, finalizado com creme anglaise e praliné de pistache. Uma experiência completa!

Menu Saboroso
R$ 95,90

De segunda a sexta das 11:30 às 16:00, monte sua refeição ideal, são 4 opções de prato principal que acompanham uma salada de entrada e também um café com mini mousse de pistache!

Polpetone Felice

Nosso Polpetone é uma releitura cheia de sabor e tradição. Recheado com queijo minas padrão e servido ao molho de tomate, ele vem acompanhado de Fettuttine com clássico molho Alfredo da Kombina — feito com nata, parmesão. Prato exclusivo do nosso almoço executivo, que vem acompanhado de uma salada de entrada e também um Café com Mini Mousse de Pistache. Uma kombinação que une o rústico e o sofisticado, perfeita para quem busca uma experiência completa. *Nossos menus executivos são servidos de segunda a sexta das 11:30h as 16:00h

Polpetone Felice
R$ 89,90

Escalope de Mignon com Mix de Folhas

Escalope de Filé Mignon da Kombina é grelhado no ponto ideal, acompanhados de um mix de folhas frescas. Finalizado com molho de aceto balsâmico, que traz equilíbrio entre o sabor marcante da carne e a leveza da salada. Prato exclusivo do nosso almoço executivo, que vem acompanhado de uma salada de entrada e também um Café com Mini Mousse de Pistache. Uma opção leve, elegante e cheia de sabor. *Nossos menus executivos são servidos de segunda a sexta das 11:30h as 16:00h.

Escalope de Mignon com Mix de Folhas
R$ 94,90

Escalope de Mignon ao molho de vinho e Risoto de Parmesão

Escalope de Filé mignon grelhado , servido com um delicado molho de vinho tinto que realça o sabor da carne. Acompanhado de um cremoso risoto de queijo parmesão. Prato exclusivo do nosso almoço executivo, que vem acompanhado de uma salada de entrada e também um Café com Mini Mousse de Pistache. é uma Kombinação sofisticada e cheia de personalidade, perfeita para quem busca uma experiência marcante à mesa. *Nossos menus executivos são servidos de segunda a sexta das 11:30h as 16:00h.

Escalope de Mignon ao molho de vinho e Risoto de Parmesão
R$ 119,90

Combo Bambino Fantástico

Bambino Fantástico é o nosso novo combo infantil com uma massa kids, um sorvete de baunilha com m&ms e um brinquedo exclusivo (um quebra-cabeças magnético). 😍

Combo Bambino Fantástico
R$ 49,90

Burrata

Burrata com tomate cereja ao pesto, amêndoas laminadas e chips de Parma. Acompanha pão focaccia da casa.

Burrata
R$ 94,90

Cesta de Pães Artesanais com Antepastos

Manteiga de Limão Siciliano, Manteiga de Funghi Porcini, Patê de Linguiça Blumenau e Bombom de Parma. Acompanha: Pães de focaccia artesanais preparados na casa!

Cesta de Pães Artesanais com Antepastos
R$ 39,90

Cesta de Pães Artesanais

10 fatias da nossa deliciosa Focaccia feita na casa. Pode ser pedido como entrada ou para acompanhar o seu prato principal.

Cesta de Pães Artesanais
R$ 14,90

Bruschetta Tradicional

Foccaccia, tomate, alho, manjericão, azeite de oliva e parmesão.

Bruschetta Tradicional
4 unidades
R$ 35,90

Bruschetta de Mignon ao Trio de Queijos e Cebola Tostada

Foccaccia, mussarela, gorgonzola, catupiry® e filé mignon.

Bruschetta de Mignon ao Trio de Queijos e Cebola Tostada
4 unidades
R$ 52,90

Bruschetta de Gorgonzola Com Cebola Caramelizada

Foccaccia, cebola caramelizada e creme de gorgonzola com catupiry®.

Bruschetta de Gorgonzola Com Cebola Caramelizada
4 unidades
R$ 37,90

Bruschetta de Presunto Parma

Foccaccia, tomate, alho, manjericão, azeite de oliva, parmesão e presunto parma

Bruschetta de Presunto Parma
4 unidades
R$ 44,90

Bruschetta de Carne Seca com Queijo Coalho

Foccaccia, creme de carne seca refogada com cebola, alho, pimenta dedo de moça, catupiry e salsinha. Cubinhos de queijo coalho e cebolete.

Bruschetta de Carne Seca com Queijo Coalho
4 unidades
R$ 42,90

Salada de parma, gorgonzola e nozes caramelizadas

Mix de folhas, presunto parma, queijo gorgonzola e nozes caramelizadas. Acompanha molho balsâmico e crostini de alecrim.

Salada de parma, gorgonzola e nozes caramelizadas
R$ 64,90

Salada caesar

Alface americana, peito de frango em tiras assado, parmesão, croûtons e molho caesar.

Salada caesar
R$ 49,90

Salada de frango

Mix de folhas, tomate cereja, peito de frango em tiras assado, Acompanha molho balsâmico e croûtons.

Salada de frango
R$ 44,90

Salada de mignon

Mix de folhas, cubos de filé mignon, palmito, ovo de codorna, parmesão. Acompanha molho balsâmico e croûtons.

Salada de mignon
R$ 64,90

Escolha sua massa e kombine com o molho.
*Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Molho Alfredo com Camarões

Clássico da culinária italiana que na versão da Kombina é preparado com nata fresca, queijo parmesão e acrescentado camarão selado na manteiga. *Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Molho Alfredo com Camarões
R$ 99,90

Italianíssimo

Molho de tomate com presunto parma, stracciatella e pesto de manjericão, finalizado com azeite de trufa.

Italianíssimo
R$ 89,90
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Molho Funghi Porcini

Um clássico da cozinha italiana! Preparado com funghi Porcini hidratado no vinho, parmesão e nata fresca. Finalizado com uma farofinha de panko com chips de Parma.

Molho Funghi Porcini
R$ 74,90
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Carbonara

O Spaghetti à Carbonara é um clássico da culinaria italiana e o prato mais vendido da casa. Na versão da Kombina ele leva nata fresca, gema de ovo pasteurizada, queijo parmesão e bacon, ficando assim com um sabor menos pronunciado de ovo. Esse prato está no nosso cardápio desde o Balneário Saboroso de 2017 sendo um verdadeiro sucesso.

Carbonara
R$ 72,90
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Molho Alfredo com Filé Mignon

Clássico da culinária italiana, que na versão do Kombina é preparado com nata fresca, queijo parmesão e acrescentado filé mignon em cubos. Esse é o prato Campeão do Balneário Saboroso 2018 entre os 35 restaurantes participantes e um dos campeões de venda da casa também.

Molho Alfredo com Filé Mignon
R$ 79,90
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Gorgonzola com Filé Mignon

Esse prato foi nossa primeira sugestão da chef na época em que atendíamos com a Kombi na rua, desde então ele é a kombinação preferida de muitos clientes felices.

Gorgonzola com Filé Mignon
R$ 79,90
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Molho de Tomate com Manjericão e Mussarela de Búfala

Nosso tradicional molho preparado com tomates pelados italianos, finalizado com cubos de mussarela de búfala e pesto de manjericão.

Molho de Tomate com Manjericão e Mussarela de Búfala
R$ 62,90
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Molho de Limão Siciliano com Camarões

Uma deliciosa kombinação do camarão com a acidez e delicadeza do limão siciliano.

Molho de Limão Siciliano com Camarões
R$ 99,90
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Carbonara com Camarões

O clássico Carbonara fazendo a kombinação do camarão com bacon, não provou ainda? É uma delícia!

Carbonara com Camarões
R$ 94,90
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Bolonhesa de Filé Mignon

Esse molho é preparado com filé mignon picado em cubinhos pequenos, tomate pelado italiano, cebola, alho e ervas frescas. Uma kombinação tradicional e deliciosa. Quer uma dica? Kombine ele com nhoque de batata ou tortei de abóbora que não tem erro.

Bolonhesa de Filé Mignon
R$ 67,90
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Queijo Catupiry® com Linguiça Blumenau

Esse é mais um clássico da Kombina, que está desde o nosso primeiro cardápio, quando atendíamos como um Food Truck. A Linguiça Blumenau é um ingrediente típico da nossa região, feita apenas com as partes nobres do porco.

Queijo Catupiry® com Linguiça Blumenau
R$ 69,90
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Pesto com Tomate Cereja, Amêndoas e Baby Salad

Um prato super leve feito com pesto de manjericão, tomate cereja, amêndoas laminadas e baby salad.
*Todos os nossos pratos principais tem em média 450g, este por não ter molho possui em média 350g.

Pesto com Tomate Cereja, Amêndoas e Baby Salad
R$ 69,90
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Ao Sugo

Simples e delicioso, nosso tradicional molho preparado com tomates pelados italianos e ingredientes frescos. *Esse prato tem em média 400g

Ao Sugo
R$ 44,90
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Molho Branco

O simples e tradicional que não pode faltar, escolha a massa da sua preferência e kombine com nosso delicioso molho branco. *Esse prato tem em média 400g

Molho Branco
R$ 44,90
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Na Manteiga Aviação®

É só escolher a massa da sua preferência que a gente kombina com manteiga Aviação®, massa na manteiga já é bom, se for com a melhor manteiga do Brasil então...

*Todos os nossos pratos principais tem em média 450g, mas este por ser somente na manteiga possui em média 200g.

Na Manteiga Aviação®
R$ 34,90
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Todos os nossos pratos principais tem em média 450g

Risoto de gorgonzola com mignon e cebola caramelizada

Arroz arbóreo, vinho branco, cubos de filé mignon selados na manteiga, cebola caramelizada, gorgonzola finalizado com queijo parmesão e manteiga. *Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Risoto de gorgonzola com mignon e cebola caramelizada
R$ 92,90

Risoto de camarão c/ palmito, chips parma e limão siciliano

Arroz arbóreo, vinho branco, camarão, palmito selado na manteiga, chips de parma, limão siciliano, finalizado com queijo parmesão e manteiga. *Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Risoto de camarão c/ palmito, chips parma e limão siciliano
R$ 114,90

Risoto de linguiça Blumenau c/ Brie e tomate cereja ao pesto

Arroz arbóreo, vinho branco, Linguiça Blumenau, queijo brie, tomate cereja ao pesto, finalizado com queijo parmesão e manteiga. *Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Risoto de linguiça Blumenau c/ Brie e tomate cereja ao pesto
R$ 79,90

Risoto Gorgonzola e Cebola Caramelizada

Arroz arbóreo, vinho branco, cebola caramelizada, gorgonzola finalizado com queijo parmesão e manteiga. *Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Risoto Gorgonzola e Cebola Caramelizada
R$ 64,90

Risoto Brie e Tomate Cereja ao Pesto

Arroz arbóreo, vinho branco, queijo brie, tomate cereja ao pesto, finalizado com queijo parmesão e manteiga. *Todos os nossos pratos principais tem em média 450g.

Risoto Brie e Tomate Cereja ao Pesto
R$ 64,90

Filé Mignon a Parmegiana

O grande diferencial do parmegiana da Kombina, além da qualidade dos ingredientes e sabor incomparável, é a forma desconstruída como ele é preparado. Substituindo o tradicional filé empanado frito, pelo filé mignon selado na manteiga, depois recheado com o queijo minas padrão e Catupiry® e levado ao forno coberto com mussarela. Finalizado com molho de tomate artesanal e uma farofinha panko, O que traz crocância a essa receita sem igual. Tudo isso acompanhado de spaghetti na manteiga Aviação®.

Filé Mignon a Parmegiana
R$ 94,90

Bambino ao Molho Branco

Nossa massinha em formato de bichinhos coloridos ao molho branco, sugerido para bambinos de até 6 anos.

Bambino ao Molho Branco
R$ 29,90
mais informações

Bambino ao Sugo

Nossa massinha em formato de bichinhos coloridos ao sugo, sugerido para bambinos de até 6 anos.

Bambino ao Sugo
R$ 29,90
mais informações

Bambino Na Manteiga Aviação®

Nossa massinha em formato de bichinhos coloridos somente na manteiga Aviação®, sugerido para bambinos de até 6 anos.

Bambino Na Manteiga Aviação®
R$ 26,90
mais informações

Bambino ao Bolonhesa de Filé Mignon

Nossa massinha em formato de bichinhos coloridos ao molho bolonhesa de filé mignon, que vem picadinho na ponta da faca em pedaços bem pequenos, sugerido para bambinos de até 6 anos.

Bambino ao Bolonhesa de Filé Mignon
R$ 34,90
mais informações

Profiteróles de pistache

Massa fina e crocante recheada com sorvete de baunilha, coberta com calda de pistache e crocante de pistache.

Profiteróles de pistache
R$ 39,90

Brownie com sorvete e calda de chocolate belga

O famoso brownie da Kombina Felice com sorvete de baunilha e pra fechar com chave de ouro, regado com uma calda de chocolate belga.

Brownie com sorvete e calda de chocolate belga
R$ 42,90

Brownie de chocolate c/ chantilly de doce de leite

A primeira sobremesa da Kombina Felice, todos que provam se apaixonam, a kombinação do brownie molhadinho com a leveza do chantilly de doce de leite fica muito marcante.

Brownie de chocolate c/ chantilly de doce de leite
R$ 24,90

Profiteroles recheados c/ sorvete e calda de chocolate belga

Tradicional doce francês, criado no século XVI a pedido da rainha Catarina de Médici feito com uma massa fina e crocante, recheada com sorvete de baunilha. Derrete na boca, uma verdadeira explosão de sabores.

Profiteroles recheados c/ sorvete e calda de chocolate belga
R$ 36,90

Tiramisu

A clássica sobremesa italiana, preparada com bolachas champanhe embebida em café Nespresso®, na nossa versão cobertas com um delicioso creme e calda de chocolate.

Tiramisu
R$ 32,90

Profiteroles com creme patissiere e calda de doce de leite.

Massa fina e crocante recheada com um delicioso creme de baunilha, regada com calda de doce de leite.

Profiteroles com creme patissiere e calda de doce de leite.
R$ 29,90

Sucos Naturais

Sucos Naturais
Abacaxi
R$ 15,90
Abacaxi com hortelã
R$ 15,90
Morango
R$ 15,90
Limonada
R$ 15,90

Sucos Integrais

Suco de Laranja Integral Macrovita 300ml
R$ 12,90
Suco de Uva Integral Garibaldi 300ml
R$ 18,90

Sodas Italianas

Sodas Italianas
Maçã verde
R$ 19,90
Morango
R$ 19,90
Limão siciliano
R$ 19,90

Chá Gelado

Chá Gelado
Pêssego
R$ 14,90
Limão
R$ 14,90

Refrigerante

Coca-cola
R$ 9,90
Coca-cola zero
R$ 9,90
Guaraná Antártica
R$ 9,90
Tônica
R$ 9,90
Tônica zero
R$ 9,90
H2O Limão
R$ 11,90

Água

Lata

Sem gás
R$ 8,90
Com gás
R$ 8,90

Licores

Dose

Jägermeister 50ml
R$ 22,90
Licor 43 50ml
R$ 24,90
Limoncello 50ml
R$ 21,90
Licor Marsala 50ml
R$ 19,90

Doses

Vodka Smirnoff 50ml
R$ 17,90
Cachaça Salinas Umburama 50ml
R$ 23,90
Cachaça Ypióca 50ml
R$ 15,90
Saquê Jun Daiti 50ml
R$ 18,90
Gin Tanqueray 50ml
R$ 27,90
Aperol 50ml
R$ 21,90
Campari 50ml
R$ 14,90

Rosello

Gin Tanqueray, Monin de morango, limão siciliano, limão desidratado e hortelã para decorar.

Rosello
R$ 46,90

Licoffe

Licor 43, café Ristreto (Nespresso), Monin de chá preto e canela em pau.

Licoffe
R$ 45,90

Basílico

Vodka Smirnoff, Monin de maçã verde, suco de limão tahiti e folhas de manjericão para decorar.

Basílico
R$ 32,90

Negroni

Campari, Vermouth tinto, Gin, gelo e casca de laranja.

Negroni
R$ 42,90

Kombina Limone

Drink da casa a base de vinho branco, limoncello e xarope de limão siciliano.

Kombina Limone
R$ 44,90

Aperol Spritz

Aperol, espumante, água com gás e laranja fresca.

Aperol Spritz
R$ 39,90

Gin Tônica

Gin Tanqueray e água tônica.

Gin Tônica
R$ 42,90

Ginger Gin

Gin Tanqueray, água tônica. Xarope de gengibre, espuma de gengibre e canela.

Ginger Gin
R$ 39,90

Kombina Mule

A versão da Kombina desse drink a base de vodka, água com gás, suco de limão, xarope de gengibre, e espuma de gengibre.

Kombina Mule
R$ 35,90

Vodka Smirnoff

Limão siciliano
R$ 27,90
Morango
R$ 27,90
Maracujá
R$ 27,90
Limão
R$ 27,90

Cachaça Salinas Umburama

Limão siciliano
R$ 34,90
Morango
R$ 34,90
Maracujá
R$ 34,90
Limão
R$ 34,90

Cachaça Ypióca

Limão siciliano
R$ 23,90
Morango
R$ 23,90
Maracujá
R$ 23,90
Limão
R$ 23,90

Saquê Jun Daiti

Limão siciliano
R$ 29,90
Morango
R$ 29,90
Maracujá
R$ 29,90
Limão
R$ 29,90

Barra Sul Pilsen

"A BC Pils é a nossa cerveja para quem está à procura de uma legítima pilsen. Classificada como American Light Lager, utiliza apenas lúpulo americano Cascade em sua produção, sendo adicionado ao final da fervura para acrescentar um sabor delicioso."

Barra Sul Pilsen
340ml
R$ 15,90
500ml
R$ 19,90

Barra Sul IPA

A Get Lost IPA, com perfil aromático de notas herbais e cítricas essa classica IPA americana com duplo dry hopping e alto drinkbility, é uma cerveja que agrada ao público das amargas, tanto pelo seu sabor e amargor quanto pelo equilíbrio de seu corpo.

Barra Sul IPA
340ml
R$ 18,90
500ml
R$ 22,90

Budweiser

330ml
R$ 14,90

Heineken

330ml
R$ 16,90

Corona extra long neck

330ml
R$ 16,90

Heineken Zero

330ml
R$ 16,90

Café Nespresso

Café Nespresso
Ristretto 40ml
R$ 9,50
Espresso Leggero 40ml
R$ 9,50
Finezzo 110ml
R$ 9,50
Espresso Descafeinado 40ml
R$ 9,50

Lambrusco Villa Fabrizia Bianco Amabile - Itália

Apresenta aroma frutado e fresco. Em boca é doce, possui corpo leve e frescor agradável.
Uvas: Lambrusco
Região: Emilia-Romagna

750ml
R$ 79,90

Asti Millesimato Dolce DOCG Truffle Hunter Leda - Itália

Vinho espumante elaborado pelo método Asti com a uva Moscato. Amadurece sur lie por 3 meses para maior complexidade. Elegante, macio e com notas frutadas e florais.
Uva: Moscato
Região: Piemonte

750ml
R$ 179,90

Veuve du Vernay Ice Demi Sec - França

Sua espuma é generosa, com numerosas bolhas. Apresenta aroma cítrico, frutado, floral e fresco. Demi-Sec.
Uvas: Blend de uvas européias
Região: Borgonha

750ml
R$ 169,90

Veuve du Vernay Ice Demi Sec Rosé - França

Suas bolhas são finas e delicadas, porém numerosas. De aroma frutado que remete à framboesa, é um vinho sedutor, bem equilibrado e fresco. Demi-Sec.
Região: Borgonha

750ml
R$ 169,90

Sperone Celebration Brut - Itália

Apresenta aromas de frutas brancas com notas florais. Em boca, é frutado, refrescante e possui boa acidez.
Uvas: Trebbiano
Região: Piemonte

750ml
R$ 119,90

Pardalito Vinho Verde D.O.C (Branco) - Portugal

Aromas a frutos cítricos e florais. Em boca, é macio e equilibrado, com uma ligeira efervescência que o torna um vinho jovem e fresco.
Uvas: Loureiro, Arinto e Trajadura
Região: Vinho Verde

 Pardalito Vinho Verde D.O.C (Branco) - Portugal
750ml
R$ 99,90

Alambrado Etiqueta Negra Torrontés

Apresenta aromas florais com notas de frutas brancas e cítricas. Em boca, é macio e refrescante, com um final elegante e equilibrado.
Uvas: Torrontés | Região: Mendoza

R$ 152,90

Norton Reserva Chardonnay - Argentina

As uvas Chardonnay deste vinho branco se originam no Vale do Uco, em Mendoza. Apresenta grande intensidade aromática, com destaque para frutas tropicais, e notas amanteigadas, de pão torrado e de fermento. Em boca, é sedoso e equilibrado. Amadurece por 6 meses em barricas de carvalho.
Uvas: Chardonnay
Região: Vale do Uco Mendoza

750ml
R$ 169,90

Sexy Fish Blanc de Blancs - Argentina

Apresenta cor palha com reflexos esverdeados. Os aromas são frescos e florais, a tília, com toques de frutas brancas, como pera. Em boca, é saboroso, cítrico e refrescante.
Uvas: Chardonnay, Torrontés
Região: Mendoza

750ml
R$ 99,90

Porteño Chardonnay - Argentina

Vinho branco elaborado com uvas Chardonnay em Mendoza. Apresenta aromas de frutas brancas, como maçã verde, e tropicais, como abacaxi. Em boca, possui boa estrutura e equilíbrio, além de saboroso final.
Uvas: Chardonnay
Região: Mendoza

750ml
R$ 89,90

Santa Carolina Sauvignon Blanc - Chile

O Vinho Santa Carolina Reservado Sauvignon Blanc é um vinho de mesa branco, de origem chilena, com coloração amarelo palha brilhante e aroma de frutas tropicais, frutas cítricas e floral discreto. É um vinho branco agradável, leve e refrescante.
Uvas: Sauvignon Blanc
Região: Vale Central.

750ml
R$ 79,90

Santa Carolina Sauvignon Blanc - Chile

O Vinho Santa Carolina Reservado Sauvignon Blanc é um vinho de mesa branco, de origem chilena, com coloração amarelo palha brilhante e aroma de frutas tropicais, frutas cítricas e floral discreto. É um vinho branco agradável, leve e refrescante.
Uvas: Sauvignon Blanc
Região: Vale Central

375ml
R$ 59,90

Finca La Linda Malbec Rosé - Argentina

Rosa cereja palido e brillante. Aromas frescos e expressivos que lembram morango e ameixa. No paladar é vibrante, com excelente acidez e balanço.
Uvas: Malbec
Região: Luján de Cuyo, Mendoza.

750ml
R$ 149,90

Héritage Rosé - França

Levemente refrescante e de agradável aroma frutado. Final de boca muito bom, com um toque de frescor.
Uvas: Cinsault, Carignan
Região: Rhône

750ml
R$ 129,90

Nederburg Rosé - África do Sul

Um rosé frutado com notas de frutas vermelhas. Em boca é levemente suave e possui final agradável.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz
Região: Paarl

750ml
R$ 119,90

Santa Carolina Reservado Rosé (Rosé) - Chile

Apresenta aroma de frutas vermelhas, como morangos. Em boca é fresco e sedoso, com agradável final.
Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Vale Central 750ml

750ml
R$ 79,90

Brunello di Montalcino DOCG Villa Fabrizia - Itália

Apresenta aromas intensos e persistentes que lembram frutas do bosque com toques de especiarias. Em boca possui bom corpo e taninos maduros, além de boa persistência e equilíbrio. Amadurece por 24 meses em grandes barris de carvalho e passa mais 2 anos na garrafa antes de sua comercialização.
Uvas: Sangiovese Grosso
Região: Toscana

750ml
R$ 859,90

Truffle Hunter Leda Barolo DOCG - Itália

Barolo é um verdadeiro ícone da vitivinicultura mundial. Este vinho é elaborado com a uva Nebbiolo proveniente do vinhedo Verduno, com altitudes entre 300 e 350 metros de altura, de solo argilo-calcário. Amadurece por 3 anos em barricas francesas. Demonstra toda a tipicidade do Barolo, com aromas florais, notas apimentadas, leve alcaçuz, além de sugestões a tabaco, couro e alcatrão. Vinho encorpado e de taninos sedosos.
Uvas: Nebbiolo
Região: Piemonte

750ml
R$ 489,90

Rosso di Montalcino - Itália

Apresenta aroma de frutas vermelhas frescas, baunilha e chocolate. No paladar é seco, possui médio corpo, boa acidez e taninos finos. Amadurece 6 meses de barricas francesas e eslovenas.
Uvas: Sangiovese
Região: Toscana

750ml
R$ 399,90

Amarone della Valpolicella DOCG Aristocratico - Itália

Apresenta aromas de frutas maduras com notas de tabaco e pimentas. Em boca, é complexo, elegante e equilibrado, com notas de passas e especiarias. Amadurece em barricas por 24 meses.
Uvas: Corvina, Rondinella, Corvinone
Região: Vêneto 750ml

750ml
R$ 529,90

Valpolicella Ripasso DOC Aristocratico - Itália

Apresenta aromas de frutas como framboesas e cerejas, com notas florais e apimentadas. Em boca, destacam-se também as notas de frutas e pimentas, com ótima estrutura e acidez. Amadurece em barricas por 24 meses.
Uvas: Corvina, Rondinella, Corvinone
Região: Vêneto 750ml

R$ 269,90

Forte Ambrone Vino Rosso d’Itália

Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas e cerejas negras. Em boca é macio, fresco e estruturado, com taninos sedosos. Uva: Viníferas tintas italianas | Região: Toscana

R$ 139,90

Valpolicella Cornale - Itália

Apresenta aromas de frutas vermelhas e amêndoas. Em boca é seco, de médio corpo, possui taninos macios e final equilibrado. Amadurece um breve período em barricas de carvalho.
Uvas: Corvina, Molinara, Rondinella
Região: Vêneto

750ml
R$ 174,90

Campo Marina Primitivo di Manduria - Itália

Apresenta aromas de frutas escuras, cacau e baunilha. No paladar é seco, apresenta corpo médio, boa acidez, taninos finos e final equilibrado. Amadurece em barrica de carvalho francês e americano de segundo uso entre 8-10 meses.
Uvas: Primitivo
Região: Puglia

750ml
R$ 339,90

Luccarelli Primitivo IGP - Itália

Apresenta aromas de frutas escuras (ameixa e cereja), ervas finas (alecrim) e notas de baunilha. No paladar é seco, apresenta corpo médio, boa acidez, taninos macios e final persistente.
Uvas: Primitivo
Região: Puglia.

750ml
R$ 169,90

Luccarelli Rosso IGP - Itália

Apresenta aromas de frutas vermelhas. Corpo médio, macio e bem balanceado. Pronto para beber.
Uvas: Sangiovese, Malvasia Nera, Aglianico
Região: Puglia.

750ml
R$ 139,90

Corbelli Sangiovese IGT - Itália

Apresenta aromas frutados, que lembram cerejas e morangos, com notas de especiarias. Em boca é equilibrado e levemente tânico.
Uvas: Sangiorese
Região: Puglia.

750ml
R$ 104,90

Corbelli Nero d'Avola - Itália

Escuro e denso, apresenta aromas de frutas vermelhas e cereja preta. Em boca é muito concentrado, poderoso e quente.
Uvas: Nero d'Avola
Região: Sicília.

750ml
R$ 104,90

Pata Negra Tempranillo - Espanha

Vinho que combina aromas de cacau e caramelo com frutas maduras. Em boca é seco e bem equilibrado. Passa por 6 meses de amadurecimento em barris de carvalho francês e americano.
Uvas: Tempranillo
Região: Valdepeñas.

750ml
R$ 109,90

Pata Negra Reserva Tempranillo (Tinto) - Espanha

Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, notas de baunilha e especiarias. No paladar é seco, apresenta boa acidez e taninos aveludados. Amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses. Uva: Tempranillo | Região: Valdepeñas

R$ 159,90

Norton Altura Malbec - Argentina

Vinho elaborado com uvas Malbec provenientes do vinhedo Los Chacayes, no Vale do Uco, localizado em altas altitudes, o que é sinônimo de qualidade. Apresenta aromas complexos de frutas com destacadas notas minerais. Em boca, traduz grande personalidade e tipicidade, típicas do terroir. Amadurece por 12 meses em carvalho francês seguidos de 6 meses de adega.
Uvas: Malbec
Região: Vale do Uco Mendoza

750ml
R$ 229,90

Norton Reserva Malbec - Argentina

Tinto elaborado com uvas Malbec do Vale do Uco. Amadurece por 12 meses em barricas de carvalho. Seus aromas lembram frutas escuras maduras, especiarias e tabaco. Em boca, é complexo, carnudo e persistente. Amadurece por 12 meses em barricas de carvalho.
Uvas: Malbec
Região: Vale do Uco Mendoza

750ml
R$ 169,90

Norton D.O.C. Malbec - Argentina

As uvas Malbec que originam este vinho são cultivadas em Luján de Cuyo, em Mendoza. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e pimenta preta. Em boca, taninos macios, ótima estrutura e longo final. Amadurece por 18 meses em barricas francesas e 6 meses em adega antes da comercialização.
Uvas: Malbec
Região: Luján De Cuyo, Mendoza

750ml
R$ 149,90

La Linda Malbec - Argentina

Cor rubi, algum traço purpúreo na borda. Amistoso como espera-se com ameixa, cereja, violeta e fundo a baunilha. Macio, de médio corpo, persistente.
Uvas: Malbec
Região: Luján de Cuyo, Mendoza.

750ml
R$ 149,90

La Linda Cabernet Sauvignon- Argentina

Rubi profundo com reflexos rubi. Aromas expressivos de cassis, cereja negra, com notas de ervas frescas e especiarias. Na boca é franco e amigável, com taninos finos que lhe dão estrutura. É um vinho suculento, com bom corpo e um final persistente com notas de frutas em compota.
Uva: Cabernet Sauvignon
Região: Luján de Cuyo, Mendonza

750ml
R$ 149,90

Cordero con Piel de Lobo Malbec - Argentina

“Ovelhas em pele de lobo” … Nada é o que parece, o discernimento é nosso melhor talento. Cuidado com a ovelha que deixa o rebanho para ser o personagem principal, a ironia é a melhor qualidade. Vinho jovem e fresco, apresenta coloração rubi profunda, mostra aroma e sabor das frutas vermelhas maduras. Em boca tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente por sua passagem pela madeira, este é um malbec diferenciado.
Uva: Malbec
Região: Mendoza

750ml
R$ 109,90

Alambrado Etiqueta Negra Bonarda - Argentina

Apresenta típicos aromas de frutas vermelhas maduras, especialmente cerejas, com notas de baunilha e especiarias. Em boca, é saboroso, sedoso e com taninos macios. Amadurece por 10 meses em barrica de carvalho francês.
Uvas: Bonarda
Região: Vale do Uco, Mendoza

750ml
R$ 154,90

Norton Altura Pinot Noir - Argentina

Apresenta elegantes aromas florais que lembram violetas, com notas de cerejas. Em boca, destacam-se a ótima acidez e os taninos macios. Estagia 6 meses em tanques de concreto.
Uvas: Pinot Nero (PInot Noir)
Região: Vale do Uco, Mendoza

750ml
R$ 229,90

Sexy Fish Cabernet Franc - Argentina

Vinho elaborado com uvas Cabernet Franc cultivadas no vinhedo Agrelo, em Luján de Cuyo, Mendoza. Fresco e muito saboroso, possui aromas de frutas vermelhas frescas, com notas herbáceas típicas desta uva. Em boca, destacam-se os sabores frutados com notas de pimenta e ervas. Equilibrado, com taninos macios e boa acidez.
Uvas: Cabernet Franc
Região: Mendoza

750ml
R$ 99,90

Porteño Cabernet Sauvignon - Argentina

Vinho elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, em Mendoza. Destacam-se os aromas de frutas maduras como cerejas e amoras, com notas de cassis. Apresenta ótima estrutura, taninos macios e final persistente.
Uvas: Cabernet Sauvignon
Região: Mendoza

750ml
R$ 89,90

Carolina Reserva Carmenère - Chile

Apresenta aroma de frutas escuras (cereja), notas de café e chocolate. Na boca é seco, encorpado, boa acidez em harmonia com seus taninos redondos. Envelhece por 8 meses em barrica de carvalho francês.
Uvas: Carmenère
Região: Vale do Cachapoal

750ml
R$ 139,90

Santa Carolina Estelar 57 Merlot - Chile

Apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas, framboesa e cereja. Em boca, notas de chá, frutas vermelhas e pretas, apresentando taninos muito macios.
Uvas: Merlot
Região: Vale Central

750ml
R$ 99,90

Santa Carolina Cabernet Sauvignon - Chile

Vinho tinto meio seco, elaborado com uvas viníferas Cabernet Sauvignon. Sua cor é vermelho bordô, tem aroma de frutas vermelhas maduras e sabor leve, frutoso, fresco e tanino suave.
Uva: Cabernet Sauvignon
Região: Vale Central

750ml
R$ 79,90

Santa Carolina Carménère - Chile

As uvas utilizadas na elaboração deste Carmenère vêm de uma seleção de vinhedos no Vale Central do Chile. Cor vermelho rubi de aromas de amoras e mirtilos acompanhadas de notas picante. Paladar sedoso com notas de groselha e acabamento agradável.
Uva: Carménère
Região: Vale Central

750ml
R$ 79,90

Santa Carolina Cabernet Sauvignon - Chile

Vinho tinto meio seco, elaborado com uvas viníferas Cabernet Sauvignon. Sua cor é vermelho bordô, tem aroma de frutas vermelhas maduras e sabor leve, frutoso, fresco e tanino suave.
Uva: Cabernet Sauvignon
Região: Vale Central

375ml
R$ 59,90

Porteño Suave e Refrescante (Tinto Suvae) - Argentina

Vinho tinto suave, levemente adocicado, apresenta aromas de framboesa. Em boca, é bastante frutado, delicado e equilibrado.
Região: Mendoza

750ml
R$ 89,90

Porteño Suave e Refrescante Branco (Branco Suave) - Argentina

Vinho branco suave, levemente adocicado, apresenta aromas de mel. Em boca, é equilibrado, com boa acidez.
Região: Mendoza

750ml
R$ 89,90

Olaria Tinto Seco - Portugal

Uvas: Castelão, Aragonês e Trincadeira
Região: Alentejo.

180ml
R$ 21,90

Olaria Branco Seco - Portugal

Uvas: Antão Vaz, Síria, Perrum e Rabo de Orelha
Região: Alentejo.

180ml
R$ 21,90

Miolo Seleção Tinto Seco - Brasil

Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Região: Vale Vinhedos.

180ml
R$ 23,90

Miolo Seleção Branco Seco - Brasil

Uvas: Chardonnay e ViognerRegião: Vale dos Vinhedos.

180ml
R$ 23,90

Santa Carolina Reservado Rosé 180ml

Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Vale Central

180ml
R$ 21,90

JP Tinto Suave - Brasil

Uvas: Isabel e Bordô
Região: Vale dos Vinhedos.

180ml
R$ 17,90
notato digital